Le framboisier se plait dans les sol humifères, sauf trop lourd. Il peut supporter des températures jusqu’à -20°C et peut être cultivé dans toutes les régions. Le framboisier supporte une exposition mi-ombragée. C’est une plante vigoureuse qui atteint généralement 2m ou plus de hauteur. Une distance de 40 à 50 cm entre les plantes est recommandée. Pour une récolte plus agréable, c’est bien d’installer une palisage et attacher les cannes, et ainsi eviter que les cannes tombent par terre ; ça améliore également la circulation d’air, et la fructification des framboises.
On distingue les variétés remontantes (récolte dès juin et puis en septembre) et non remontantes (récolte dès juin). Les deux demandent une taille annuelle pour nettoyer les cannes mortes, et de favoriser les nouvelles pousses.
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Bois blanc
Disponible en racines nues, lot de 5 cannes fortes pour 20€.
Disponible en pot de 1L, pour 6,50€.
Le framboisier bois blanc est une variété ancienne remontante très rustique, non maladive, moyennement tardive et de culture facile. Fruit rouge de calibre moyen, juteux et très aromatique. Le framboisier Bois Blanc est plutôt vigoureux ; il ne faut pas hésiter à le tailler pour le contenir dans sa place. Maturité juin, puis octobre-novembre.
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Fall Gold
Disponible en racines nues, lot de 5 cannes fortes pour 20€.
Le framboisier blanc fall gold est une variété remontante autofertile et productive, fleurissant en avril puis en août/septembre. Gros fruits jaunes, goûteux et sucrés, à cueillir de Juin à Octobre.
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Violette
En rupture de stock
Le framboisier Violette est une ancienne variété de très bonne qualité gustative aux fruits juteux très aromatiques, en production groupée très précoce. Malgré son nom, sa couleur tire plus vers rouge-bordeaux que violette. Bien qu’il soit non-remontant, Violette fait souvent la surprise de refaire une floraison en fin d’été. Bonne résistance aux maladies. Le framboisier Violette est de taille moyenne et a un développement moins fort que le Bois Blanc.
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Héritage
Disponible en racines nues, lot de 5 cannes fortes pour 20€.
Le framboisier Heritage est une variété remontante à forte vigueur, cannes épineuses solides. Ce framboisier vous donne des framboises de mi-juin à mi-juillet puis de mi-août à mi-septembre. Il produit de délicieux fruits sucrés de couleur rouge vif, d’un gros calibre.
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