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Jinxoa Saguarra (AB)
Pomme originaire du Pays Basque, d'un très belle présentation, et très bonne aptitude à la conservation.
Arbre vigoureux, très
érigé, d'un port acrotone, à ramifications fermées, de type III à fructification. La mise à fruit est lente, mais très fertile. Variété rustique, très peu maladive.
Fruit assez gros, arrondi, à épiderme lisse, jaune maculé de rose, à
chair très blanche, croquante, douce, juteuse, et à pleine maturité cireux.
Floraison mi-tardive à moyenne, échelonnée.
Cueillir en novembre, avec une maturité en décembre et une conservation jusqu’en avril.
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