Pêche de vigne blanche Tarrouges (AB)
Épiderme jaune très pâle et un peu jaune orangé à l’insolation ; chair ferme, juteuse, très sucrée et parfumée ; résistante à la cloque. Très bon pêche à couteau, en tarte et en confiture à cause de sa fermété. Maturité début septembre. Auto-fertile.
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