Court pendu gris du Limousin (AB)
Une ancienne variété originaire de Dordogne et du Limousin.
Arbre très vigoureux avec une forte dominance de l'axe, type III.
Pommes de
gros calibre de forme ronde à l’épiderme liégeux gris légèrement cuivré à
l’insolation. La chair de très bonne qualité gustative est jaune,
dense, très sucrée et juteuse avec des notes de cannelle.
C’est une variété très peu sensible aux maladies, de bonne vigueur et
très productive.
Floraison précoce, et récolte très tardive, troisième semaine d'octobre. C’est une
excellente variété de pomme de conservation qui se garde tout l’hiver. Pas adapté pour une culture au dessus de 600m altitude. Seul défaut, commun à toute la famille des court-pendus : chute précoce pour une partie des fruits.
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