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Pomme d'Albret (AB)
Pomme d'Albret est une variété d'origine inconnu, présent dans le moyenne Garonne, surtout en Lot-et-Garonne.
Les fruits sont plutôt de grande taille, globuleux et légèrement aplatis. Leur épiderme lisse et brillant, arbore une belle couleur rouge violacé, recouvert d'une pruine blanche qui leur donne un aspect mat, rosé, devenant très brillant une fois enlevée. Très belle pomme.
La chair est blanc verdâtre, très croquante, très juteuse, sucrée, peu acidulée, très parfumée. Les pommes sont gustativement bonnes, et se consomment
principalement fraîches.
Le débourrement et la floraison se font tardivement, en avril. La récolte s’effectue à partir de mi-octobre, mais la durée de
conservation des fruits est courte (jusqu'en décembre).
Arbre au port acrotone, et de vigueur faible, avec des branches qui retombent sous le poids des fruits. De fructification de type IV. Une variété qui produit régulièrement sans intervention. Deux à quatre fruit par inflorescence. Peut conserver ses fruits sur l'arbre sans chuter tout l'hiver.
Cette variété est très rustique, peu sensible aux maladies et aux parasites, et elle est tolérante à la tavelure. Le pommier Albret se pollinise efficacement avec d'autres variétés de la floraison mi-tardive.
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