Épuisé
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Pomme Anisha udarre sagarra (AB)
La pomme Anisha Udarre Sagarra est une variété de pomme ancienne
originaire du Pays Basque, commercialisé sous le nom de Rosalie ou Rosalia. C’est un arbre rustique de vigueur moyenne, de forme mésotone, à port ouvert, mise à fruit rapide, de type II à III de fructification, en alternance. Éclaircissage des fruits obligatoire pour usage professionnelle. Variétés très peu sensible aux maladies, sauf un peu de monilia sur fruit en fin d'été humide.
De calibre moyen, la pomme a une joli couleur
orange-rouge à l’insolation, à l'épiderme rugueux. La chair blanche est parfois veinée de
rose, très tendre, très juteuse, sucrée et anisée. Avec une floraison très
tardive, dernière semaine d'avril-début mai, ce pommier convient au zones d'altitude. La pomme se récolte en
septembre, et a une conservation courte.
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